Bahar pilavı ne demek? İlkbahar pilavı; Havuç ve bezelye ile yapılan bir çeşit pilavdır. Afgan pilavı içinde ne var? Afgan pilavı tarifi için malzemeler: 2 su bardağı Afgan pilavı, 1 kilo dana kuşbaşı, 3 adet soğan, 4 adet havuç, et suyu ve su, sirke, tereyağı, tuz ve karabiber. Şehzade pilavı nasıl yapılır? Şehzade Pirinci – Karabük pirinci ıslatılıp yıkanır. Fıstıklar pembeleşene kadar kavrulur. Üzerine pirinç eklenip biraz daha kavrulduktan sonra doğranmış mantarlar eklenir. Kuş üzümü, tarçın, dereotu, baharatlar ve su eklenerek pirinç haline getirilir. Buhara pilavı hangi pirinçle yapılır? Not: Pilavın daha lezzetli olması için genelde basmati pirinç tercih ediyorum…
Yorum Bırak